尿路結石相信困擾著許多人,也因為其復發率相當高,如何預防成為一個重要的課題!

 

要如何預防尿路結石的產生?

罹患尿路結石的患者,醫生不只注重其病況,甚至連飲食、生活習慣也要做一番詳查,可見飲食與生活習慣對防治尿路結石的重要性。特別是尿路結石的復發率極高,因此預防工作是刻不容緩的;在飲食上可以參考「3 2 1 適量」的原則:

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鈉會抑制腎小管對鈣的再吸收並增加尿鈣的排出量,進而增加結石機率。因此,對於容易結石的人,建議使用低鈉飲食。日常生活中,罐頭食品、速食、即食品、肉類、調味料等都有鈉的蹤跡,因此,建議民眾多注意營養標示上的鈉含量。依據衛生福利部建議,每日鈉總攝取量不宜超過 2,400 毫克(即六公克鹽),如果曾有過腎結石,建議將每日攝入量減少至 1,500 毫克。

🔶   攝取高草酸飲食

約百分之八十五的結石都是草酸鈣結石,飲食中過多的草酸會增加草酸結石的風險。曾罹患尿路結石或有結石家族病史的人,建議避免草酸含量過高食物,如,啤酒、茶、可可、巧克力、碳酸飲料、菠菜、葡萄、蘋果、草莓、堅果等。

🔶   大魚大肉

人體的尿液一般為弱酸性,而攝取過多的動物蛋白質會增加尿液中鈣質、尿酸、鹽和草酸的排泄,並減少檸檬酸鹽的排泄,進而增加腎結石的風險。所以像是紅肉、家禽、雞蛋或海鮮這類食物不要過量。

🔶   飲水

多喝水可稀釋結晶物質,減少結石形成。在腎功能許可下,每日攝水2000~3000cc。維持每日尿量約 2000~2500cc.。也可以選擇檸檬水,因為檸檬富含檸檬酸,可鹼化尿液,也可與鈣離子結合形成水溶性的檸檬酸鈣,減少尿中草酸鈣飽和度而降低結晶的形成。

🔶   吃蔬菜水果

蔬菜及水果含較多的鉀、鈣、鎂離子,屬於鹼性食物。多吃蔬果可使尿液偏鹼性,減少尿中鹽類沉澱物的產生,預防結石發生。

🔶   適量鈣質及維他命C的攝取

很多人擔心「吃鈣會長石頭」。在為了避免骨質疏鬆而多吃豆腐和牛奶以補充鈣,卻又在擔心結石之間徬徨。根據研究,每日攝取 1000 毫克的鈣質反而能減少結石的發生。另外,若是鈣的攝取不足,身體為了達到電解質的平衡,鈣會由骨頭釋放至血液中。一旦血鈣濃度上升,尿液中的鈣也會增加,反而助長結石的機會。另外,過量的維他命C攝取會在體內生成更多的草酸,提高尿路結石的風險。青少年及成人每日建議維他命C 攝取量約為 100 毫克(mg)。一般來說,不用擔心從飲食中攝取過量維他命C,但如果長期額外補充口服維他命C就要小心攝取過量和結石風險。

🔶    除了飲食之外,規律運動以維持正常體重、定期回診追蹤都是預防結石的不二法門

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    陳鈺昕醫師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()